O VIVEIRO
Em Viveiro produzimos Oliveiras, segundo as mais modernas técnicas de enraizamento, em estufa de nebulização, com ambiente controlado.
As árvores estão enraizadas em substratos isentos de doenças.
Produzimos árvores em contentor ou em saco.
As principais variedades:
Galega Seleccionada em pomar de pés mãe, de segunda geração.
A Galega é uma variedade portuguesa muito rústica, vai bem na maior parte dos solos nacionais. Aguenta solos mais frios e argilosos, suporta melhor as agressividades do clima, e devido aos seus grande porte e sistema radicular explora melhor o terreno e é menos exigente quanto a nutrientes. Resiste melhor aos solos infectados. É atreita à tuberculose, cercosporiose, cochonilha e fumagina; susceptível à gafa e ao ataque da mosca da azeitona.
Embora com menor funda, produz um azeite de qualidade superior, aprovada em algumas zonas de Portugal para produção de azeite DOP (Denominação de Origem Protegida).
Cobrançosa Variedade portuguesa de origem transmontana, produz com alta funda um azeite de óptima qualidade, alta estabilidade quando armazenado em boas condições. É mais resistente ao Olho de Pavão e Gafa que a Galega. Pode entrar em lote de DOP de galega em percentagem de 45% com Galega 55%. É uma variedade que tem vindo a ser difundida por todo o país desde à 30 anos. Conduz-se com facilidade é bastante regular e produtiva.
Outras variedades que produzimos por encomenda - Maçanilha, Madural e Picual.
Todas as oliveiras produzidas foram atempadas ao ar livre, sujeitas ao Clima.
Terei muito prazer na sua visita, o Viveiro localiza-se na Póvoa de Santarém, a 8 Km de Santarém, na Estrada Nacional 3.
A ultima actualização foi em 22-Dez-2008.